Archive / curiosità sull’aglio

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Allium Sativum

L’aglio comune dal punto di vista scientifico è classificato come allium sativum. Infatti l’espressione latina Allium olere si traduce in “puzzar d’aglio”. Ma nell’antica Roma, per senso traslato, serviva ad indicare anche chi apparteneva alla classe sociale più bassa.  

Aglio e le zanzare

Il Comune di Soliera, Comune dell’assolata e caldissima bassa modenese,  nel lontano 2007, per combattere l’invasione del paese da parte delle zanzare, sperimentò il  ‘Mosquito Barrier’, ovvero il succo di aglio, considerando che l’insetto non è altro che un vampiro e come tutti i vampiri temono l’aglio. La sperimentazione avvenne nel parco della Resistenza, adottando un metodo sperimentato […]

Ricetta medicinale a base d’aglio dei monaci buddisti

Considerata l’importanza di assumere aglio con regolarità per le sue proprietà benefiche, in questo paragrafo vogliamo parlare di una millenaria ricetta medicinale creata dai monaci buddisti del Tibet a base d’aglio. Gli ingredienti della ricetta sono semplici e sono i seguenti: –         400 gr. circa di aglio biologico fresco. –         250 cl di alcool a […]

Aglio, una pianta “diabolica”

Di origini incerte ed avvolta da mistero e tantissime leggende, l’aglio ha sempre mantenuto un fascino particolare. Nella tomba egizia di Tutankhamon sono stati rinvenuti diversi bulbi d’aglio, aventi il fine di allontanare gli spiriti maligni. Ma diverse credenze invece associano l’aglio con gli inferi, non a caso i cultori di yoga e i bramani si astengono […]